商圈就是以店铺所在地为中心,沿一定的方向和距离扩展吸引顾客的辐射范围,换句话说,就是来店顾客所居住的地理范围。店铺选址必然牵扯商圈考察和分析。
商圈考察和分析是经营者对商圈的构成情况、特点、范围以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析,为选择店址,制定和调整经营方针和策略提供依据。
商圈考察和分析的重要意义体现在下面几点:
1.商圈考察分析是新设店铺进行合理选址的前提
新设店铺在选择店址时,要力求较大的目标市场,以吸引更多的目标顾客。这首先需要经营者明确商圈范围,了解商圈内人口的分布状况及市场、非市场因素的有关资料。在此基础上,进行经营效益的评估,衡量店址的使用价值,按照设计的基本原则,选定适宜的地点,使商圈、店址、经营条件协调融合,以创造经营优势。
2.商圈考察分析有助于店铺制定竞争经营策略
店铺为取得竞争优势,广泛采取了非价格竞争手段,如改善形象,完善服务,加强与顾客的沟通等,这些都需要经营者通过商圈分析,掌握客流性质、了解顾客需求、采取有针对性的经营策略,赢得顾客信任。
3.商圈考察分析有助于店铺制定市场开拓战略
商业企业经营方针、经营策略的制定或调整,总要立足于商圈内各种环境因素的现状及其发展规律、趋势。通过商圈考察分析,可以帮助经营者明确哪些是本店的基本顾客群,哪些是潜在顾客群,力求保持基本顾客群的同时,着力吸引潜在顾客群,制定积极有效的经营战略。
4.商圈考察分析有助于店铺加快资金周转
店铺经营的一大特点是资金占用多,要求资金周转速度快。店铺的经营规模受到商圈规模的制约,商圈规模又会随着经营环境的变化而变化。商圈规模收缩时,店铺规模不变,会导致流动资金积压,影响资金周转。因此,经营者通过商圈考察分析,了解经营环境及由此引起的商圈变化,就可以适时调整,积极应对。
可以说,那些生意非常好的店铺一般都是做了周密细致的商圈考察分析,做出了正确的选择。肯德基就是很好的例子。
肯德基的经营者在计划进入某城市前,先收集这个地区的资料。商圈规划采取的是计分法。例如,这个地区有1个大型商场,营业额达1 000万元便加1分,达5000万元就加5分,有1条公交路线又加若干分。这些分值是肯德基根据多年经验总结出的一个标准。通过计分,肯德基经营者可将地区分为市级商业型,区级商业型、定点消费型、社区型、社区服务两用型等。在标准上,一方面要考虑餐馆自身的定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。俗话说“一步差三市”,肯德基的开店原则是,努力争取在客流量大的地方开店。在这个区域里,人流路线是怎样的,人们下车往哪个方向走,在某个地点、某个单位时间会有多少人经过等,都是考虑因素。另外,肯德基还要考虑竞争对手的位置,人流是否会被对手截住,当地建筑物和道路变化等。
经过对店铺所处商圈的考察,就能把握店铺周围的商业环境,加强开店的风险控制。那么,具体来说,创业开店者在考察商圈的时候该注意哪些问题呢?
1.居住者条件
商店附近的住户可能是我们的基本顾客,所以人口多少,人口增长比率、消费习惯、年龄结构、职业结构、生活水准等都要加以分析。
2. 吸引力
商店附近的公司、文教设施、商业机构、娱乐机构越多,表示该地区吸引人潮的力量越大。
3.交通条件
商圈的大小与交通设施的完善有密切关系。交通条件越发达的商圈,商业发展潜力越大。
店铺商圈的考察和分析在创业者的创业环节中非常重要,一个好的项目加上一个好的商圈就等于获得了一半的成功。所以,创业者一定要在店铺选址的时候选择有潜力的成熟的商圈。
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